Mașina de carne este formată cu un corp masiv din fontă montat pe un cadru metalic întărit și un motor de 220W. Această configurație structurală garantează o stabilitate superioară și rezistență mecanică pe termen lung. Cuva de alimentare, fabricată din aluminiu, are dimensiuni generoase, permițând procesarea volumelor mari de carne de porc, vită, oaie sau pui, obținând de fiecare dată o textură uniformă.
Mașina de tocat carne electrică Broman Nr. 32 este proiectata pentru a răspunde exigențelor de procesare din gospodării, ferme mici, pensiuni și unități alimentare. Dotată cu un motor robust de 2200W cu rulment, unitatea garantează o operare stabilă și rapidă, atingând o capacitate de producție de până la 300 kg/oră.
Echipamentul dispune de o cuvă supradimensionată pentru alimentare continuă, optimizând fluxul de lucru. Durabilitatea este asigurată de corpul din aluminiu rezistent și de cadrul metalic ranforsat, care oferă stabilitate maximă în timpul utilizării intensive. Masina procesează eficient diverse tipuri de carne (porc, vită, oaie sau pui), rezultând o textură uniformă și de calitate superioară.
| Caracteristică | Detalii |
| Putere motor | 2200W (cu rulment) |
| Capacitate mărunțire | Până la 300 kg/oră |
| Viteză rotație | 1400 rot/min |
| Alimentare | 220–240V |
| Mărime ansamblu | Nr. 32 |
| Materiale | Corp fontă, cadru metalic întărit |